shanの雑日記

子育ての振り返りから日々の雑感など

平日にハンバーグ

昨日のお昼休み中、お弁当を食べながらスマホでYahooニュースを見ていました。

その中で、帰宅前の男子高校生達の飲食店での様子が書かれた記事がありました。

 

〜ザッと内容はこんな感じ〜

部活帰りでお腹を空かせていると思われる男子高校生達。

その中の1人、いつもは帰宅前でもガッツリと大盛りを食べているのだがこの日は何故か少なめ…。その理由が

『今日は忙しい平日の夜なのに、神様(普段はクソババアと呼んでるっぽい)がハンバーグを作ってくれるから!』

食欲旺盛な男子高校生が母親が作ってくれるハンバーグのために、食事量を調整している様子がなんとも微笑ましかった。

というもの。

お弁当を食べながら、ほっこりした気持ちになりました。

 

けれど、男子高校生が平日の夜にハンバーグを作る母親の労力を本当に理解できるのか?

作ってくれたハンバーグを美味しく頂くための気遣いもできる。

そんな完璧な男子高校生が果たしているのだろうか?

いやいや、きっと小さい頃からお母さんを良く見て育ったのだろうなあ…。

私自身が高校生の頃なんて、ご飯やお弁当は母親が用意してくれる事が当たり前だと思っていたし。

恥ずかしながら大学生で一人暮らしを始めて、それが当たり前でない事を知りました。

息子にしても同じ。

息子は中高の6年間、ずっとハハの手作り弁当を持って行くことが当たり前だと思っていたらしい。

息子の場合、休日に行われる模試も大会も必ずハハの手作り弁当を持参。

友達が親から渡された昼食代を手に、コンビニや学食へ行くのが謎だったとか…。

そんな息子も一人暮らしを始め、昼食代をケチるために自分でお弁当を作るようになって

息子「毎朝お弁当を作ることがこんなに大変だとは思わなかった!」

  「今更ながら6年間ありがとう!」

と言ってきたのでした。笑

忙しい平日の夜の手作りハンバーグが特別なモノ。

それを作ってくれる母親(普段はクソババア呼ばわり)は神様!

そう友達に素直に言えるこの男子高校生こそ、神様に思えます。

 

そんな平日のハンバーグのお話しを読んで、悔しさがフツフツと沸き上がってきました。

話は、誕生日プレゼントを探し回った時に遡ります。

 

※その辺りの話

shanru.hatenablog.com

 

昼食は小鉢がたくさん付いているショッピングモール内の和食のお店に入り、前からハンバーグが食べたかった私は『デミグラスソースのハンバーグ定食』にしました。

楽しみにしていたハンバーグ!

けれど目の前に配膳されたハンバーグは、見るからにレンチンされたもの…。

お味も確実にレンチンっぼい…。

焼きたてで美味しそうに見えたメニューに騙された感、満載。

ガッカリと凹みまくりました…。

それ以降ずっとハンバーグが食べたかったのですが、もちろん平日は時間も手間もかかるので大変。

休日は休日で

休日までキチンとご飯を作るのはダルい…。

とか思ってつい手抜きになってしまうし。笑

そんな気持ちの最中に出会った、この記事。

ええい!

平日でもハンバーグを作っちゃえ!

そう決意し、仕事終わりにわざわざミンチとパン粉を買って帰りました。

普段の夕食は1人分なので約20分もあればチャチャっと出来上がり。

さすがにメインのおかずがハンバーグとなると、トータルで倍の時間がかかりました。

 

かなりピンボケ…。

1つは冷凍して次回のお楽しみに。笑

ハンバーグを焼いたフライパンに赤ワインとケチャップ、中濃ソースを入れてハンバーグソースも作りました。

念願叶い、焼きたてのハンバーグ!

ふっくらジューシーな仕上がりになり、大満足でした。

自己満足に浸ってハンバーグを食べながら、

今夜、息子は何を食べているのだろう?

美味しい物を食べてるといいな。

ふと、そんな事を思いました。